面接で詰められたり、お祈りメールなどでメンタルがやられそうです。社会人になってからも辛いことは多いと思うのですが、モチベーションの維持・高め方を教えていただきたいです。

あまり適当なことは言えませんが、あくまで新卒の採用というのは社会へのエントリーの話なので、問題はその後に入ってからどうなりたいか？何を為すか？というところです。今はその理想に向けて色々ギャップを認識して成長していくということころではありますので、就職活動もそのプロセスの一環として捉えると良いかもしれません。理想通りの就職ができなくてもその後にたくさんチャンスはありますのでそのチャンスを掴むために日々精進することが中長期で幸せになるポイントかと思います。