大学では部活に入っていないのですが、中学や高校時代は部活に打ち込んでいました。中学高校の部活経験を就活や面接で自己アピールとして使うことはできるのでしょうか

私も実際に、高校時代の部活の話をエントリーシートにエピソードのひとつとして書きました。

高校時代の部活の話を自己アピールに盛り込むことは問題ないと思います。

ただ、じゃあ大学では何してたの？と返されないように、大学生活で力をいれて取り組んだエピソードについても話すべきだと思います。