以前自己分析の壁打ちのご回答をされていたと思うのですが、友人相手だと少し忖度?やこれまでの印象が入ってしまい客観性を担保できそうにないと私は身の回りを見て感じてしまったのですが笑、壁打ちのおススメの相手としてはどういった方が挙げられるのでしょうか？

ご質問ありがとうございます！
前提として、おっしゃる通り壁打ちをするには①相手に対して忖度をしない、②相手に対して前提をもって質問をしないことが大事なスキルだと思います。そういう意味で親密度の高い友人との壁打ちはおすすめできません。
本題の結論として、Twitterなどの就活仲間もしくは先輩がおススメの相手だと思います。
それぞれのメリットとして、就活仲間であれば親密度の担保はされないこと、Twitterなどで話すハードルの低さが大きいと思います。一方先輩であれば、過去に就活を経験していますし自己分析で客観的にどこを深ぼればいいかという勘を持っている強みがあります。