ガラムマサラさんの推しスパイスはガラムマサラということですが、ガラムマサラを用いたおすすめの料理などあれば教えてください！！

ガラムマサラというものは実はミックススパイスで、単体のシナモンとかの部類ではなく、どちらかというとカレー粉とかと近いものです。
そのためカレー粉が様々な料理に入れても引き立つように、ガラムマサラも野菜炒めに一振りするなどでも香りや味わいが引き立ちます。

主成分のクローブやナツメグはお肉の匂い消しにも使われるスパイスゆえ、ガラムマサラもお肉との相性が抜群です。
特にラム肉と合わせるのが個人的にオススメで、サイゼリヤのアロスティチーニのような風味になります。

初心者も非常にとっつきやすいスパイスなので、是非一度ご購入いただき、色々な食材にお試しください！
相性が良いレシピの共有お待ちしてます！